Clik here to view.
PME Professional Diploma Course, Royal icing & piping
I helgen avslutade jag den tredje och sista modulen i serien av PME-kurser som jag gått hos kakburken. De första två modulerna gick igenom sockerblommor (se här och här) och sugarpaste (se här och...
View ArticleClik here to view.
Rulltårta med äppelmos
Hösten 2010 gjorde jag 10 liter äppelmos. Det tar ett tag att göra av med allt detta, speciellt när man är den enda i familjen som äter det och jag har fortfarande några liter kvar i frysen. Oftast...
View ArticleClik here to view.
30-årstårta med stjärnor
Jag börjar med att skylla den dåliga bilden på stress. Fick lite bråttom kan man säga. Hur som helst, för ett par veckor sedan gjorde jag den här tårtan till en kompis som fyllde 30 år. Det var hans...
View ArticleClik here to view.
30-årstårta i choklad
Här får ni en till bild med helt katastrofkass skärpa! Men det är bara att gilla läget, jag lovar bättring inom kort ;)Här ovan ser ni den andra tårtan jag gjorde till min väns födelsedag som jag...
View ArticleClik here to view.
Om ni vill...
...så får ni jättegärna gå in och rösta på mina bebiscupcakes i Miss Cupcake 2012!
View ArticleClik here to view.
Susans & Henriks bröllopstårta
Jag vet inte säkert, men det kan hända att någon enstaka av er som läser bloggen undrat var fan jag har tagit vägen på sistone. Det har ju varit ett pinsamt långt uppehåll nu! Men ibland blir det bara...
View ArticleClik here to view.
Blixten McQueen
Igår gjorde jag den här tårtan föreställande Blixten McQueen till David som fyllt tre år och som skulle ha kalas för sina kompisar! Davids mamma ville ha en blå tårta med en platt Blixten McQueen på...
View ArticleClik here to view.
Doptårta med Lilla My
Här är tårtan jag gjorde till Linnea, som döptes samtidigt som hennes kusin Stella. Önskemålet var att Lilla My skulle finnas på tårtan, i övrigt fick jag fria händer. Jag valde att göra en ganska...
View ArticleClik here to view.
Doptårta med nalle
Igår var jag och min familj på lilla Stellas dop. Hon döptes tillsammans med sin kusin Linnea och jag hade fått uppdraget att göra tårtor till dopfikat. En tårta för var och en av de små flickorna och...
View ArticleClik here to view.
Pressträff med Dansukker & Josefine Baummann
Idag blir det bildkavalkad här på bloggen! I tisdags var jag inbjuden till en pressträff av Dansukker och på denna pressträff medverkade även årets konditor Josefine Baummann, som skulle bjuda på ett...
View ArticleClik here to view.
Mandelkubb
Idag har vi klippt gräset här hemma för första gången för säsongen och jag plockade även de första små späda rabarberna i trädgården. Så nu känns det faktiskt som att våren är här på riktigt. Och det...
View ArticleClik here to view.
Godisklubbor
Idag gjorde vi lördagsgodiset själva här hemma och det blev i form av godisklubbor! Mina barn är rätt tokiga i klubbor, så nyligen investerade jag i en form att gjuta klubbor i. Och det var ju skitkul...
View ArticleClik here to view.
Cupcakes med mintgröna blommor
I helgen bakade jag ett gäng sådana här cupcakes till en arbetskamrat som skulle fira sin födelsedag. De består av vaniljmuffins som är fyllda med blåbärspannacotta och toppade med philadelphiafrosting...
View ArticleClik here to view.
Despinas & Manos bröllopstårta
Här kommer en favorit i repris! Den här tårtan gjorde jag till Despina och Manos som gifte sig i måndags och det är faktiskt tredje gången jag gör den här designen på tårta, den har blivit en liten...
View ArticleClik here to view.
Rosa dessertbord
Det här dessertbordet gjorde jag i söndags! Det tog en väldigt massa tid att förbereda, jag förberedde någonting varenda kväll hela förra veckan, allt från pompombollar till sockerblommor och...
View ArticleClik here to view.
Tips till midsommar
Så här ett par dagar innan midsommar letar många runt på nätet i jakt på inspiration till dessert eller bakverk till midsommarafton, så jag tänkte hjälpa till lite genom att samla några somriga bakverk...
View ArticleClik here to view.
Tårta med gitarr & eld
En arbetskamrat undrade om jag kunde göra nån form av rockig tårta till hennes brorsa som fyllde år igår. Och det ville jag ju så klart! Grundidén var att det skulle vara en svart tårta med en gitarr...
View ArticleClik here to view.
Hallon- & rabarbersylt
Här har ni min senaste kärlek från köket, min egenkokta sylt med hallon och rabarber. Jag har använt den som fyllning i tårtor, både i gräddtårtor och täckta tårtor, och ibland blandar jag ner en...
View ArticleClik here to view.
Minitårtor med nalle
Förra veckan var vi och hälsade på en underbart söt liten bebis vid namn Nora. Det var när Noras föräldrar i början av året berättade att de skulle få en bebis som jag gjorde bebiscupcakes för att fira...
View ArticleClik here to view.
Filmjölksbröd
Den här bloggen handlar ju bara om söta saker med mycket socker, smör och grädde. Jag har lagt upp ett enda litet ensamt bröd på bloggen tidigare, det marockanska vitlöksbrödet, men till och med det...
View Article